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  • 如何选择成佳诚
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  • 成都生活——咖啡旅行记忆
    成都生活——咖啡旅行记忆2018-07-16
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    在成都一定不能错过的是秋季的下午时光,用一杯咖啡的浓香唤醒整个城市,在屋内享受一段静谧的时光之旅,外面或风或雨或艳阳或冰封,都能在暖暖的木质桌子上浪费时间。 落叶或
  • 经营咖啡店,大部分人遇到的问题都在这
    经营咖啡店,大部分人遇到的问题都在这2018-01-26
    经营咖啡店,大部分人遇到的问题都在这浏览
    坐在自己开的咖啡馆里柔软的沙发上,听着舒缓的音乐,欣赏着顾客满足的表情这样的情景可能是许多人的梦想。然而,你知道开一家咖啡馆需要面临多少问题吗?这些问题有或标准、
  • 咖啡学堂:咖啡机的清洁保养
    咖啡学堂:咖啡机的清洁保养2018-01-26
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    我估计全世界上大约有95%的商用咖啡机没有妥善清洁,这正是每天人们会喝到一杯令人失望、焦苦、不讨喜的咖啡的主要原因之一。没有所谓的太干净这回事,每次煮完咖啡后你都需要
  • 关于 Barista/咖啡师 的历史来源
    关于 Barista/咖啡师 的历史来源2018-01-26
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    冲泡一杯咖啡、一门不简单的学问,一颗诚挚的心、汇聚成一间温暖的咖啡馆,咖啡的灵魂来自于那位大师。 意大利文:Barista。 对应英文:Bartender,酒保。 中文名称:咖啡师、咖啡调
  • 咖啡器具分享
    咖啡器具分享2017-10-26
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    (一)磨豆机选择方法 在决定咖啡冲煮味道的因素里,咖啡豆、磨豆机、咖啡机是三大硬件因素,咖啡冲煮技巧是软件因素。其中,对于新手来说,如何选择一台好的磨豆机来让你的咖
  • 咖啡常识
    咖啡常识2017-10-24
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    (一)如何看清巴西咖啡豆的品质分级 巴西咖啡的口感没有什么酸,也不会特别苦,风味比较均衡,有特别的果香,很受欢迎。但是当你购买巴西咖啡豆的时候,是不是被它的品质描述
  • 咖啡调制方法:咖啡豆的研磨
    咖啡调制方法:咖啡豆的研磨2017-10-23
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    将烘焙后的咖啡豆,研磨成粉的作业叫粉碎。研磨咖啡最理想的时间,是在要烹煮之前研磨。因为磨成粉的咖啡容易氧化散失香味,尤其在没有妥善适当的储存之下,咖啡粉还容易变味
  • 咖啡机的使用事项 要如何保养好机器
    咖啡机的使用事项 要如何保养好机器2017-09-26
    咖啡机的使用事项 要如何保养好机器浏览
    1.买回来后,请仔细的阅读说明书,看一看电压是否匹配,还有其他一些注意事项和操作须知,以免不正当的操作对机体造成损害。 2.安装好后,检查电源线是否连接好,是否有开裂或
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